Uudenvuodenaatto on täydellinen aika nauttia helpoista ja maukkaista naposteltavista. Kinkku tarjoaa monipuolisen pohjan nopeisiin herkkuihin, jotka valmistuvat kiireiseltäkin juhlijalta vaivattomasti. Näillä kolmella helpolla kinkkureseptillä luot näyttäviä ja herkullisia tarjottavia, joiden valmistukseen et tarvitse tuntikausien kokkaamista. Kinkkurullat, -piikit ja näyttävä kinkkulautanen tuovat juhlatunnelmaa ja tarjoavat vieraillesi maukasta naposteltavaa illan aikana.
Mitä helppoja kinkkupaloja voi tarjota uudenvuoden juhlissa?
Uudenvuoden juhliin sopivat erinomaisesti nopeat ja vaivattomasti valmistuvat kinkkunaposteltavat, jotka voi tehdä etukäteen tai viime hetkellä. Suosittuja vaihtoehtoja ovat täytetyt kinkkurullat, maukkaat kinkkupiikit ja runsaat kinkkulautaset, jotka kaikki tarjoavat herkullista syötävää pienellä vaivalla.
Kinkkupohjaisten naposteltavien etuna on niiden monipuolisuus ja muunneltavuus. Voit yhdistää laadukkaita kinkkuleikkeleitä hedelmiin, juustoihin, kasviksiin ja erilaisiin tahnoihin makumieltymysten mukaan. Kinkkuherkut sopivat myös hyvin etukäteisvalmisteluihin, mikä helpottaa juhlan järjestämistä.
Näistä kolmesta helposta kinkkureseptistä löydät varmasti sopivat vaihtoehdot omiin uudenvuoden juhliisi:
- Täydelliset kinkkurullat (valmistusaika alle 15 minuuttia)
- Tyylikkäät kinkkupiikit cocktail-tilaisuuteen
- Näyttävä kinkkulautanen vähällä vaivalla
Miten valmistetaan täydelliset kinkkurullat alle 15 minuutissa?
Täydelliset kinkkurullat valmistuvat alle 15 minuutissa yhdistämällä laadukasta kinkkua täyttäviin makuihin, rullaamalla siivut kauniisti ja leikkaamalla sopiviksi paloiksi. Nämä helpot ja herkulliset rullat ovat täydellisiä uudenvuoden juhlan naposteltavia.
Tarvitset:
- 1 pakkaus Pitkään kypsynyttä Aitoa Saunapalvikinkkua (180 g)
- 200 g tuorejuustoa (maustamaton, yrtti tai pippuri)
- 1 dl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
- 2 rkl piparjuuritahnaa (voit korvata sinapilla)
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
Valmistusohjeet:
- Sekoita tuorejuusto, ruohosipuli ja piparjuuritahna tasaiseksi täytteeksi.
- Levitä ohut kerros täytettä jokaiselle kinkkusiivulle.
- Leikkaa kurkku ja paprika ohuiksi suikaleiksi ja aseta muutama suikale kunkin kinkkusiivun päälle.
- Rullaa kinkkusiivu tiukasti ja halutessasi kiinnitä cocktailtikulla.
- Leikkaa rulla sopivan kokoisiksi paloiksi tai tarjoa kokonaisina.
Vinkit onnistumiseen:
- Valmista rullat muutama tunti etukäteen ja säilytä jääkaapissa, jotta maut ehtivät tasaantua.
- Kokeile eri makuvaihtoehtoja täytteeseen: aurinkokuivattu tomaatti, pesto tai wasabi luovat mielenkiintoisia makuyhdistelmiä.
- Tarjoile kauniilla vadilla ja koristele tuoreilla yrteillä.
Kuinka tehdä maukkaita kinkkupiikkejä uudenvuoden cocktail-tilaisuuteen?
Maukkaat kinkkupiikit cocktail-tilaisuuteen valmistuvat piikkaamalla korkealaatuisia kinkkusiivuja yhteen täydentävien ainesosien kanssa. Nämä näyttävät naposteltavat ovat helppoja syödä seisovassa pöydässä ja tuovat juhlatunnelmaa tarjoiluun.
Tarvitset:
- 1 pakkaus Premium Kinkkulastua tai Maalaiskinkkua (180 g)
- 200 g erilaisia juustoja (mozzarella, cheddar, brie)
- 1 rasia kirsikkatomaatteja
- 1 kurkku
- 1 purkki oliiveja
- Tuoretta basilikaa
- Cocktailtikkuja
Valmistusohjeet:
- Leikkaa juustot sopivan kokoisiksi kuutioiksi.
- Taittele kinkkusiivut kauniiksi paketeiksi tai ruusukkeiksi.
- Kokoa piikit pujottamalla tikkuun vuorotellen kinkkua, juustoa, kirsikkatomaatti, kurkkupala ja oliivi.
- Lisää lopuksi basilikanlehti koristeeksi.
Esillepanovinkit:
Asettele valmiit kinkkupiikit tiheästi korkeaan lasiin tai astiaan, jolloin ne muodostavat näyttävän kokonaisuuden. Voit myös järjestää ne tarjoilualustalle ympyrän muotoon ja asettaa keskelle dippikastiketta, kuten hunajaa, balsamicoa tai sinappia.
Miten kokoat näyttävän kinkkulautasen vähällä vaivalla?
Näyttävä kinkkulautanen kootaan yhdistelemällä erilaisia kinkkuleikkeleitä, juustoja, tuoreita hedelmiä ja muita lisukkeita kauniisti aseteltuna. Tällainen lautanen on helppo valmistella etukäteen ja toimii sekä alkupalana että illan naposteltavana.
Kinkkulautasen kokoamiseen tarvitset:
- Erilaisia kinkkuleikkeleitä: Murea Uunikinkku, Korppukinkku, Pitkään kypsynyt Maalaiskinkku
- 2-3 erilaista juustoa (esim. brie, sinihomejuusto, cheddar)
- Tuoreita ja kuivattuja hedelmiä (viinirypäleet, viikunat, aprikoosit)
- Pähkinöitä ja siemeniä
- Keksejä ja leipäsiä
- Hilloa tai hunajaa
Kokoamisohjeet:
- Valitse riittävän iso tarjoilualusta tai -lauta.
- Asettele eri kinkkuleikkeleet lautaselle kauniisti taiteltuna tai väljinä kasoina.
- Lisää juustot leikattuna tai kokonaisina eri puolille lautasta.
- Täytä tyhjät kohdat viinirypäleillä, kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä.
- Aseta keksit ja leipäset lautasen reunalle tai erilliseen koriin.
- Lisää pienet kulhot hillolle, hunajalle tai sinapille.
Esillepanovinkit:
Kerroksellisuus tuo lautaseen näyttävyyttä – aseta korkeammat elementit kuten rypäletertut tai juustopalat keskelle. Värien vaihtelu tekee lautasesta houkuttelevamman, joten yhdistele eri värisiä hedelmiä ja lisukkeita. Koristele kinkkulautanen tuoreilla yrteillä juuri ennen tarjoilua.
Mitkä juomat sopivat parhaiten kinkkupohjaisten naposteltavien kanssa?
Kinkkupohjaisten naposteltavien kanssa sopivat parhaiten kevyet ja raikkaat juomat, jotka tasapainottavat lihan suolaisuutta ja rasvaisuutta. Kuohuviini, kevyet punaviinit ja laadukkaat oluet ovat erinomaisia valintoja uudenvuoden juhliin.
Viinisuositukset:
- Kuohuviinit ja samppanjat: Raikas hapokkuus ja kuplat leikkaavat kinkkuherkkujen rasvaisuutta ja sopivat erinomaisesti juhlatunnelmaan.
- Kevyet punaviinit: Pinot Noir tai Beaujolais tarjoavat pehmeän makumaailman, joka täydentää kinkkujen savuisuutta.
- Valkoviinit: Riesling tai Sauvignon Blanc sopivat erityisesti mausteisempien kinkkuherkkujen seuraksi.
Olutsuositukset:
- Lagerit: Kevyt ja raikas lager-olut toimii hyvin yleisvaihtoehtona useimpien kinkkuherkujen kanssa.
- Vehnäoluet: Hedelmäiset vehnäoluet tasapainottavat savuisia makuja.
- IPA-oluet: Vahvemmin maustettujen kinkkupiikkien seuraksi sopivat humalaisen aromikkaat IPA-oluet.
Alkoholittomat vaihtoehdot:
Omenasiideri, kotitekoinen sitruunalimonadi tai maustettu kivennäisvesi tarjoavat raikkaita vaihtoehtoja alkoholittomaan juhlintaan. Myös alkoholittomat kuohuviinit toimivat erinomaisesti juhlavina vaihtoehtoina.
Uusivuosi on täydellistä aikaa nauttia laadukkaista kinkkuherkuista ystävien ja perheen seurassa. Näillä helpoilla ja nopeasti valmistuvilla naposteltavilla teet vaikutuksen vieraisiisi ilman tuntikausien keittiössä puurtamista. Savuhovin laadukkaat, vähärasvaiset ja luonnolliset leikkeleet tarjoavat täydellisen pohjan juhlien herkkuihin. Tutustu laajaan tuotevalikoimaamme ja löydä suosikkisi uudenvuoden juhliin ja muihin arjen ja juhlan hetkiin.