Keittokinkku ja juusto ovat klassikkokaksikko, joka toimii aina. Pehmeä, mieto kinkku yhdistettynä täyteläiseen juustoon tuo makuihin tasapainoa ja herkullista suolaisuutta. Olitpa sitten valmistamassa nopeaa välipalaa, brunssiherkkua tai täyttävää päivällistä, tässä seitsemän vastustamatonta tapaa yhdistää keittokinkku ja juusto.
1. Täytetyt croissantit
Lämmin, voitaikinaan kääritty yhdistelmä keittokinkkua ja juustoa on täydellinen aamiaisella tai brunssilla. Kokeile esimerkiksi:
- Keittokinkku + briejuusto + viikunahillo
- Keittokinkku + cheddar + dijon-sinappi
- Keittokinkku + mozzarellaraaste + tuore basilika
Vinkki: Paista croissantteja uunissa 200°C:ssa noin 5–7 minuuttia, jotta juusto sulaa täydellisesti.
2. Kinkku-juustomuffinit
Suolaiset muffinit ovat loistava vaihtoehto lounaalle tai välipalaksi. Täytä muffinit keittokinkulla, juustolla ja ripauksella yrttejä. Parhaita yhdistelmiä ovat:
- Keittokinkku + feta + aurinkokuivatut tomaatit
- Keittokinkku + emmental + ruohosipuli
- Keittokinkku + sinihomejuusto + saksanpähkinät
Vinkki: Tee taikina piirakkapohjan tapaan ja lisää runsaasti juustoa, jotta saat mehevän lopputuloksen!
3. Lämmin kinkku-juustotoast
Klassinen kinkku-juustoleipä muuttuu luksusversioksi, kun käytät oikeita juustoja ja mausteita. Kokeile esimerkiksi:
- Keittokinkku + gruyère + dijon-sinappi (ranskalainen croque monsieur)
- Keittokinkku + mozzarella + pesto + kirsikkatomaatit
- Keittokinkku + cheddar + karamellisoitu sipuli
Vinkki: Paista leivät pannulla voissa tai laita uuniin grillivastuksen alle rapeaa kuorta varten.
4. Kermainen kinkkupasta
Juustoinen pastakastike ja suolainen keittokinkku tekevät arkiruokailusta täydellisen. Parhaat makuparit:
- Keittokinkku + parmesaani + valkosipuli + kerma
- Keittokinkku + gorgonzola + saksanpähkinät
- Keittokinkku + ricotta + pinaatti
Vinkki: Lisää kinkku kastikkeeseen vasta lopuksi, jotta se säilyttää mehevyytensä.
5. Uuniperuna kinkku-juustotäytteellä
Täytetyt uuniperunat ovat täydellinen lohturuoka. Parhaat yhdistelmät:
- Keittokinkku + cheddar + kevätsipuli
- Keittokinkku + vuohenjuusto + hunaja
- Keittokinkku + sinihomejuusto + ranskankerma
Vinkki: Sekoita perunan sisus täytteiden kanssa ja täytä kuoret uudelleen ennen uunissa lämmittämistä.
6. Kinkku-juustopiirakka
Murea piirakkapohja, täyteläinen juusto ja mehevä kinkku – täydellinen yhdistelmä! Kokeile esimerkiksi:
- Keittokinkku + emmental + sipuli
- Keittokinkku + feta + pinaatti
- Keittokinkku + camembert + karpalohillo
Vinkki: Käytä pohjassa voitaikinapohjaa, jos haluat nopean version, tai tee itse suolainen piirakkapohja.
7. Juustoinen kinkkukiusaus
Perinteinen kinkkukiusaus saa uuden elämän, kun lisäät mukaan reilusti juustoa. Parhaat vaihtoehdot:
- Keittokinkku + edam + kerma
- Keittokinkku + savujuusto + purjo
- Keittokinkku + emmental + valkosipuli
Vinkki: Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista uunissa, kunnes pinta on kullanruskea ja rapea.
Savuhovi on suomalainen yritys, joka on erikoistunut korkealaatuisten savustettujen tuotteiden valmistukseen. Vuosikymmenten kokemus ja intohimo alaa kohtaan tekevät meistä luotettavan valinnan. Keittokinkkumme on luonnostaan vähärasvaista ja terveellistä, joten se sopii erinomaisesti arjen ja juhlan aterioille. Tutustu valikoimaamme ja löydä uudet suosikit.
Keittokinkku ja juusto ovat täydellinen pari, joka sopii jokaiseen hetkeen! Kokeile rohkeasti eri makuyhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi.
