RESEPTIT

Juurespelti Savuhovi tyyliin

Syksyn parhaat juurekset ja Savuhovin makkara yhdistelmä, joka tekee arki-illasta tai viikonlopun illanistujaisista täydellisen. Tämä ruoka on helppo valmistaa yhdellä pellillä, ja se sopii sellaisenaan pääruoaksi tai vaikka lisukkeeksi. 

Valmistusaika 40 min
Kypsennysaika 20 min
Työaika 20 min

4 annosta

 

Raaka-aineet

Valmistusohje

 

Raaka-aineet

Määrä

Raaka-aineet

1 pkt

Savuhovi HOVINAKKI 250 g

3 kpl

Porkkanaa

2 kpl

Punajuurta

1 kpl

Palsternakka

1 kpl

Pieni bataatti

1/2

Kesäkurpitsa


Yrttituorejuustoa


Oliviöljyä

Suolaa ja mustapippuria

maun mukaan

Valmistus ohje:

  • Pilko Hovinakit valmiiksi viipaleiksi.
  • Kuori ja pilko juurekset suupaloiksi sekä levitä ne pellille.
  • Lisää öljy, suola ja pippuri sekä muut haluamasi mausteet.
  • Paahda juureksia ensin 20 min 200 °C, jonka jälkeen lisäät pilkotut makkarat ja paahda vielä 10 min.
  • Viimeistele yrttituorejuustolla, mausta ja koristele esim. Kurpitsansiemenillä